Обычно такие блюда списываются полуфабрикатами
Создаете товар-полуфабрикат "Солянка" в нужной единице измерения, к нему комплект "Солянка п/ф" и списываете нужное кол-во
Обычно такие блюда списываются полуфабрикатами
Создаете товар-полуфабрикат "Солянка" в нужной единице измерения, к нему комплект "Солянка п/ф" и списываете нужное кол-во