Всем добрый день.
У нас на предприятии "Шведский стол"
Мы используем следующий метод работы:
- Составляются комплекты на блюда.
- Составляется комплекты на периоды питания из комплектов блюд (завтрак, обед, ужин) Пример завтрака:
- Составляется общий комплект питания на день из периодов питания. Пример общего комплекта:
4. После этогоданный комплект открывают в документе«комплектация» - для списания продуктови формирования накладной на склад:
Вданном документе присутствует печатнаяформа, которая содержит ВСЕ товары,входящие в данный комплект, и в комплектыкоторые содержит данный комплект.
Мненеобходимо получить печатную форму, вкоторой содержаться данные по расходупродуктов в разрезе «периодов питания»- то есть отдельно комплект «завтрак»,«обед», «ужин» и итог по каждой позиции.
Приблизительновот так
Готовы оплатить данную работу.
Ответить с цитированием