Товароостаток учет и спецучет

[SH]

Ответственность в первую очередь на ген.директоре, а также на главбухе, если они не понимают - ну, пусть отвечают. По закону, это хищения в особо крупных, т.е. товар формально есть, но фактически - нет, т.е. украден. Ну а если уклонения от уплаты налогов найдут, то еще круче.
Увеличивайте списание в белом, списывайте больше, чем должно быть.

[niceday]

Ответственность в первую очередь на ген.директоре, а также на главбухе, если они не понимают - ну, пусть отвечают. По закону, это хищения в особо крупных, т.е. товар формально есть, но фактически - нет, т.е. украден. Ну а если уклонения от уплаты налогов найдут, то еще круче.
Увеличивайте списание в белом, списывайте больше, чем должно быть.

Спасибо! Увеличивать посредством карт? Еще могу я проводить инвентаризации и списывать в недостачи часть?

[SH]

Спасибо! Увеличивать посредством карт?

Вот эту тему почитайте.

Еще могу я проводить инвентаризации и списывать в недостачи часть?

Я бы на это посмотрел. Вы в курсе, что у Вас есть материально ответственные лица и Вы обязаны эту недостачу на кого-то вешать, а если она крупная - то это хищения в крупных размерах?
Я бы Вам посоветовал не делать ничего, не согласовав предварительно с главбухом.

[swetka]

Я часть блюд, в учете, списываю на акции или комплименты.