Я так скажу: все грамотные повара все закладки знают, причем знают, что говорить так, чтобы и в нормы уложиться, и запас себе скроить.
Я так скажу: все грамотные повара все закладки знают, причем знают, что говорить так, чтобы и в нормы уложиться, и запас себе скроить.
Алексей Аркадьев
Когда заказчик ищет волшебника, то чаще всего он находит сказочника.
Если у Вас есть вопрос по поддержке - напишите его на форуме, я обязательно отвечу, если знаю ответ.
Если Вам нужны какие-то файлы, пишите на почту: support@carbis.ru, но вначале посмотрите в разделе для скачивания.
Для коммерческих вопросов:
+7 (495) 740-49-91, или на почту: sales@carbis.ru
А еще проблема в том что даже на отработке он сделает такой процент как надо ему...Я так скажу: все грамотные повара все закладки знают, причем знают, что говорить так, чтобы и в нормы уложиться, и запас себе скроить.
Поэтому имеет право на жизнь следующий вариант: Проценты забиваем по отработке или со слов шефа. А дальше смотрим на излишки (как реальных инвентур, так и оприходованные по красноте). Если в периоде имеем оборот по товару в 100 кг и излишки на 20, то правим все к/к и уменьшаем закладку на 20%.
У нас централизованно на всю сеть прорабатываются партии товара, так более реальные цифры получаются, если у нас на месте появляются недостачи, тогда мы сами прорабатываем
Ну так для этого отработки то и должны делаться другими поварами. А если этого нет, то калькулятору спорить с шеф-поваром себе дороже. Так что пишем, что говорят и все будут довольны. Сами же сказали, что повару доверяют ...Сообщение от SH
Шмелев Дмитрий.
Программы под заказ. Разработка модулей для взаимодействия с RKeeper, StoreHouse, Premiera и другими системами автоматизации от UCS и не только.
e-mail: bytes.child@gmail.com
тел. Оренбург: +7-905-888-2161
тел. Москва: +7-915-498-3421
Ваши права
Ответить с цитированием