Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12
Показано с 11 по 15 из 15

Тема: Семинар "Как провести аудит ресторанного бизнеса с учетной точки зрения"

  1. #11
    ТВОРЕЦ СЧАСТЬЯ Аватар для SH
    Регистрация
    29.11.2006
    Сообщений
    22,412
    Поблагодарил(а)
    163
    Благодарностей: 47 (сообщений: 42)
    Нет, не много. Были в основном знакомые. Поэтому я прекратил и не вижу смысла продолжать: спроса осмысленного нет. Гораздо продуктивнее работать с каждым клиентом тет-а-тет. Рестораторы народ капризный, любят внимание. Да и не каждый готов признаться, что у него "под капотом" бардак - все строят из себя успешных, даже если корабль стремительно идет ко дну.
    Алексей Аркадьев

    Когда заказчик ищет волшебника, то чаще всего он находит сказочника.
    Если у Вас есть вопрос по поддержке - напишите его на форуме, я обязательно отвечу, если знаю ответ.
    Если Вам нужны какие-то файлы, пишите на почту: support@carbis.ru, но вначале посмотрите в разделе для скачивания.
    Для коммерческих вопросов:
    +7 (495) 740-49-91, или на почту: sales@carbis.ru

  2. #12
    Новичок
    Регистрация
    19.06.2016
    Адрес
    ofv54658
    Сообщений
    1
    Поблагодарил(а)
    0
    Благодарностей: 0 (сообщений: 0)
    почему я не могу отправить вам публичное сообщение в профиле?!

  3. #13
    ТВОРЕЦ СЧАСТЬЯ Аватар для SH
    Регистрация
    29.11.2006
    Сообщений
    22,412
    Поблагодарил(а)
    163
    Благодарностей: 47 (сообщений: 42)
    Не могу Вам сказать...
    Алексей Аркадьев

    Когда заказчик ищет волшебника, то чаще всего он находит сказочника.
    Если у Вас есть вопрос по поддержке - напишите его на форуме, я обязательно отвечу, если знаю ответ.
    Если Вам нужны какие-то файлы, пишите на почту: support@carbis.ru, но вначале посмотрите в разделе для скачивания.
    Для коммерческих вопросов:
    +7 (495) 740-49-91, или на почту: sales@carbis.ru

  4. #14
    Новичок
    Регистрация
    05.07.2016
    Адрес
    Россия
    Сообщений
    27
    Поблагодарил(а)
    0
    Благодарностей: 0 (сообщений: 0)
    Здравствуйте. Хотелось бы написать про учет в ресторане, где я работаю бухгалтером , совмещая с калькуляцией. Программу Стор хаус, Кипер освоила на курсах и вот уже несколько месяцев пытаюсь наладить учет на новой для меня работе. Технолога , шеф -повара у нас нет. Ревизию считаю сама, с помощью приказа с угрозой штрафа вынудила поваров записывать отпущенные блюд на питание персонала, что бы я потом могла их списать. А вот проработки блюд не удается добиться, технологички составлены лично мной, без проработок, а по словам поваров или их записям, наобум. Большинство не заверенные. Поваров за недостачи не штрафуют, расходы на питание с персонала не взымают. Есть ли вообще смысли в такой моей работе, она ни о чем, как заставить поваров выполнять мои требования.

  5. #15
    ТВОРЕЦ СЧАСТЬЯ Аватар для SH
    Регистрация
    29.11.2006
    Сообщений
    22,412
    Поблагодарил(а)
    163
    Благодарностей: 47 (сообщений: 42)
    Если Вы зарплату получаете - для Вас смысл есть.
    Если за Вашу работу Вам платят - значит, Вашему руководству тоже смысл есть.
    Алексей Аркадьев

    Когда заказчик ищет волшебника, то чаще всего он находит сказочника.
    Если у Вас есть вопрос по поддержке - напишите его на форуме, я обязательно отвечу, если знаю ответ.
    Если Вам нужны какие-то файлы, пишите на почту: support@carbis.ru, но вначале посмотрите в разделе для скачивания.
    Для коммерческих вопросов:
    +7 (495) 740-49-91, или на почту: sales@carbis.ru

Похожие темы

  1. Ответов: 11
    Последнее сообщение: 02.12.2015, 11:31
  2. Ответов: 4
    Последнее сообщение: 01.02.2013, 19:32
  3. Каким образом "комплекты" ввести в список "Товаров"?
    от Yefimius в разделе SH: Организация и ведение учета
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 22.10.2012, 13:18

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •