Добрый день!
Помогите пожалуйста разобраться "новичку".
Прошла инвентаризация. Заношу остатки товара в сличительную ведомость. По товарам вопросов нет - выбираем из списка товаров и ставим фактическое количество.
Вопрос по заготовкам, приготовленным соусам и полуфабрикатам. Я в товар вношу товар с пометкой инвентаризация к которому привязан комплект по данной заготовке. К примеру "инвентаризация блины". Выбираю этот товар в сличительную ведомость, сохраняю и в итоге в ведомости все такие заготовки у меня идут " в излишках".
Что не правильно делаю? Подскажите пожалуйста. Может нужно отдельно комплектацию создавать на эти заготовки и из закладки "расход" переносить товар в сличительную? Хотя он переносит только наименование товара а остатки по нулям.
Помогите разобраться пожалуйста.