Списание блюд без комплекта

[clare]

Мне надо списать выгруженный с кипера кальян (Кальян на чаше), по-хорошему на него должен быть комплект, но его нет и не будет. Товары покупает кальянная фирма (отдельно от нас), мы просто пробиваем их кальяны по нашей кассе и я списываю названия с колличеством. В конце месяца делаю отчет по продажам этого кальяна (сколько продано и сумма).

А что мешает поставить на карточке товара тип услуга? тогда и комплект не будет запрашивать и в расходе видно

[SH]

что мешает поставить на карточке товара тип услуга?

Я бы поостерегся, потому что однажды какой-нибудь умный менеджер повесит на кальяны модификатор. Нехай себе будет оприходован миллион - некрасиво, зато потенциальных проблем нет.

[clare]

Я бы поостерегся, потому что однажды какой-нибудь умный менеджер повесит на кальяны модификатор. Нехай себе будет оприходован миллион - некрасиво, зато потенциальных проблем нет.

у нас с этим строго, ни у кого нет доступа и пароля к RK, кроме калькулятора

[Swetik]

А как тогда эти блюда, которые списались без комплетации, спишутся как товар? Ведь из Р-Кипер они импортируются как порции, а порции на приход зачем ставить, если на приходе уже есть товар аналогичный? Я имею ввиду списание из магазина, мяса например, или развесного творога? После списания такого документа расхода из магазина у меня товар который пришел в магазин не списывается никак, т.е. остается нетронутым. Списывались-то порции, а в порциях не привязаны продукты.

[SH]

Если не хотим делать комплекты, то надо и для списания, и для прихода, использовать один и тот же товар - который пришел из R-Keeper. Надо в единицы измерения добавить нужные, кроме порций.
Другой механизм - использование ссылок.

[Swetik]

Вот это-то и задача. Как в сымпортированных из кипера порциях поменять единицу измерения на весовую. если каждый раз при импорте дня все обновляется опять до порций. Может быть в самих настройках кипера есть возможность поменять эту единицу измерения. Но тогда все равно SH ,будет видеть не товар, который пришел от поставщика, а блюдо, которое пробито по киперу, и также будет списывать в минус. а реальный товар будет оставаться несписанным.
Заранее благодарю за любую помощь)))
А какие ссылки для использования Вы имеете ввиду?

[sibgaba]

Не нужно "менять".
Нужно "добавить".

Если бы вы сразу написали конкретный пример товара, то было бы проще. А сейчас будем выдумывать.

В Кипере есть блюдо "Мясо". Цена в Кипере у вас за кг.
После импорта в SH в ветке "МР" у вас будет блюдо Мясо, с ед измерения "порция". Добавляете туда еще одну ед - кг. Коэффициент в данном случае 1. КГ делаете базовой (желтая). Порции оставляете "Базовой для расхода" (синяя).

Когда делаете п/н выбираете "мясо" из МР и приходуете в кг.
Когда из кипера придет ДР в котором продано 9,5 порций мяса с остатков спишется 9,5 кг.

Если порция в Кипере у вас не равна 1 кг, то коэффициент нужен другой.
Например, если порция 100 гр, кг базовая, то в порциях коэффициент 10 то в порциях коэффициент 0.1

Но строго говоря этот путь (списание без к/к) имеет подводные камни. Особенно если у вас 6-ой кипер.