Списание не произойдет.
Все документы должны быть активнымиили может у вас уже какая то готовая продукция в минусе сидит
в бланк с/в у меня попали порционные блюда...это всё из-за того что, как я писала выше, что статус "К" (окно списание) с формулировкой "Неактивный (ошибка при активации)"?
Получается, все что не списалось, попадает на остаток и следовательно в с/в, через сформированную ВО...
Собственно если у меня в день продажи блюда "гречка отварная" отсутствовала гречневая крупа, т.е. ни остатка ни прихода не было, но фактически гречка у поваров была, то в итоге блюдо "гречка отварная" не списывается....((