Тогда так - занесли данные инвентаризации, после чего "нашлись" некоторые позиции по бару - как внести эти изменения? Еще надо добавить расход по кухне - если его просто взять и добавить в отдельной р/н, в с\в (инвентура) по кухне автоматически расход по блюдам изменится?