2 кафе и фаст-фуд

[gobo]

Добрый день.
Планируется открыть 2а кафе и 1-н фаст-фуд. Все 3и точки находятся в разных зданиях. У каждой точки будет свое меню. На объектах не планируется работа с базой, и построение отчетности. Планиурем поднять VPN. В связи с этим 2а вопроса:

1. Достаточно использовать только один центральный сервер справочников?
2. Как правильней реализовать разделение меню по объектам?

[satan]

1. Достаточно.
2. Через торговые группы.

[sibgaba]

Можно и без VPN просто открыть 1 порт в офисе