Большое спасибо Вам за ответ, на все имеющиеся у меня вопросы теперь есть ответы. Проверять то не будут думаю, просто было интересно, правильно ли я думаю про цифру в марочном.
Тип: Сообщения; Пользователь: like.no.other; Ключевые слова:
Большое спасибо Вам за ответ, на все имеющиеся у меня вопросы теперь есть ответы. Проверять то не будут думаю, просто было интересно, правильно ли я думаю про цифру в марочном.
Я считаю эту цифру не FoodCostом, потому что, эта цифра из марочного отчета - она не отражает всех всех всех затрат (питание персонала, порчи, бракераж). Если взять еще и эти расходы, то мы получаем...
Добрый день. Приобрел франшизу одной компании. Условия таковы:
1. Компания поставляет продукцию (полуфабрикаты - почти 90% всех товаров) которую мы реализуем в своём ресторане, остальная мелочь у...